實驗室深冷低溫粉碎機基于超聲波在液體中的空化效應，換能器將電能量通過變幅桿在工具頭頂部液體中產生高強度剪切力，形成高頻的交變水壓強，使空腔膨脹、爆炸將細胞擊碎。另外，利用超聲波在液體中傳播時產生劇烈地擾動作用，使顆粒產生很大的加速度，從而互相碰撞或與器壁碰撞而達到破碎、乳化和分離的效果。它適用于0.5-600ml容量的樣本，具有超聲時間、功率連續可調等優勢，能夠破碎各類動植物組織、細胞、細菌，同時可用來乳化、分離、分散、提取及加速化學反應等等。
 

　　實驗室深冷低溫粉碎機的注意事項：
 

　　1、溫度保護設置點必須比室溫或樣品溫度高5℃以上。當發生超溫保護時，機子停止工作；
 

　　2、嚴禁在變幅桿未插入液體內時開機，否則會損壞換能器或超聲波發生器；
 

　　3、對各種細胞破碎量的多少，時間長短，功率大小，有待用戶根據各種不同細胞再摸索確定，選取較佳值；
 

　　4、用一定時間后變幅桿末端會被空化腐蝕而發毛，可用油石或銼刀銼平，否則會影響工作效果；
 

　　5、本機不需預熱，使用應有良好的接地；
 

　　6、在超聲破碎時，由于超聲波在液體中起空化效應，使液體溫度會很快升高，用戶對各種細胞的溫度要多加注意。建議采用短時間的多次破碎，同時可外加冰浴冷卻；
 

　　7、本機采用無工頻變壓器的開關電源，在打開發生器機殼后切勿亂摸，以防觸電。本儀器性能可靠，一般不易損壞；
 

　　8、本機應安放在干燥，無潮濕、無陽光直射、無腐蝕性氣體的地方工作。